1月4日，从省教育厅《关于公布2009年江苏省高等学校优秀教学团队遴选结果的通知》中获悉，我院黄亚东教授带头的生物技术及应用专业教学团队获省“优秀教学团队”光荣称号。
1月5日，我院在学术报告厅举行首届辅导员技能大赛，21名辅导员参加了比赛。嵇芹珍副院长以及有关部门负责人担任评委。经评审，来自食品工程系的李金霞老师、会计学系的王涛济老师、吴晓平老师荣获一等奖，其余参赛辅导员老师分获二、三等奖。
1月13日，我院邀请淮安市消防支队火灾调查科顾正佐科长为副科级以上干部作消防安全工作报告,嵇芹珍副院长主持报告会。
2月3日，江苏省高校校报2009年度“好作品”评选工作揭晓，我院11月27日出版的本年度第7期院报获“好版面”奖，获“好版面”奖的全省共有13个高校校报。
2月8日，春节前夕，党委成员刘文宇、王仁雷、葛恒金、张安宁、赵昂、嵇芹珍、翟玮玮以及相关部门的同志，分成四个小组赴部分离退休老同志家中，送上慰问金并表示节日的问候。
2月27日，我院在第三会议室召开学生工作会议，安排部署新学期学生工作。会议由嵇芹珍副院长主持，学生工作处、保卫处、团委等部门以及各系分管学生工作的负责同志参加了会议。
3月4日，我院召开干部大会，宣布省委、省教育工委关于调整学院主要领导的决定。赵炳起同志任我院党委书记、院长，陶书中同志任我院常务副院长、党委委员。
3月12日，我院召开新学期首次党委会。党委书记、院长赵炳起主持会议并作重要讲话。
3月12日，我院召开新学期首次党政办公会。党委书记、院长赵炳起主持会议。会议通报了两周以来的教学活动情况，听取了图书馆和食品工业园周边绿化工程设计招标情况的汇报。会议还讨论了2010年工作要点基本框架。
3月17日，党委书记、院长赵炳起主持召开专题办公会议研究省级示范性高职院校建设工作等问题。会议听取了教学系统关于省级示范性高职院校建设的情况介绍，对教学系统提出的问题进行了认真研究和讨论，大家一致认为：省级示范性高职院建设的目的不仅仅是为了验收，更是为了提升学院的整体工作水平和教学质量。
3月18日，学生义工活动启动仪式在田径运动场隆重举行。嵇芹珍副院长出席并作重要讲话。我院将把义工活动制度化、规范化、常态化，作为学院开展大课堂育人的一个特色。学院将有近万名学生每学期参加不少于10小时的义工活动，他们将活跃在校园、社区、街道，成为校园精神文明建设的一道亮丽风景。
3月19日，我院领导在实验楼召开现场办公会。党委书记、院长赵炳起，党委委员、常务副院长陶书中等院领导以及相关系部的负责同志一起前往各系实训室，实地了解实施情况，解决实训设备安装等问题。
3月19日，我院举行 “鸿得利” 订单班动员大会。张安宁副院长代表学院对上海鸿得利重工股份有限公司李部长一行表示热烈的欢迎，对机电工程系开展校企联合、订单培养的模式给予充分肯定，对同学们提出了殷切希望。教务处、机电工程系负责人、该系全体08级学生等出席动员大会。
3月21日，常务副院长陶书中、副院长张安宁在外事办同志的陪同下，赴南京与加拿大尼亚加拉学院的东亚首席代表汤敏华先生就合作办学事宜进行了商谈。双方一致同意两院领导、教师和学生，可以在双方认可的任何时间相互访问、考察学习，双方就合作模式达成一致意见。
3月22日，我院成立了以党委书记、院长赵炳起为主任，党委委员、常务副院长陶书中，党委副书记、纪委书记葛恒金，党委委员、副院长张安宁、赵昂、嵇芹珍为副主任的示范性高职院校建设工作委员会。委员会的成立将进一步加强示范性高职院校建设的领导。
3月22日，我院成立了以常务副院长陶书中为组长，副院长张安宁、赵昂、嵇芹珍，食品工程系主任翟玮玮为副组长的省级示范性高职院校建设工作新的领导小组。领导小组下设十个项目建设实施工作小组，具体负责各项目建设的规划、实施、管理、协调、监督等工作，编制项目建设方案、任务书和年度工作计划，撰写项目年度工作总结和相关建设经验材料等各项工作。
3月23日，徐州生物工程职业技术学院秦越华副院长一行来我院参观考察，我院张安宁副院长及生物工程系有关负责人参加了接待。考察人员就专业设置、人才培养模式、管理机制、师资队伍建设、实训基地建设、工学结合及校企合作等方面与我院进行了深入交流。
3月25日，我院召开全体中层干部大会。党委书记、院长赵炳起作重要讲话。党委委员、常务副院长陶书中对上学期学院工作作简要总结，对2010年主要工作进行了部署。
3月27日，我院召开示范性高职院校建设推进会。在听取了各系汇报之后，赵炳起书记就“示范校建设”提出了具体要求。
3月27日，从在北京举行的“KAB创业教育2009年会暨第二届大学生创业教育论坛”上获悉：我院成为第四批“大学生KAB创业教育基地”，并荣获“KAB创业俱乐部”称号。本批共有28所高校被批准为“基地”，我院是江苏高职院校中唯一一所同时获得“KAB创业教育基地”和“KAB创业俱乐部”称号的高校。
3月29日，甘肃省陇东学院副院长孙立峰一行五人来我院考察交流，我院党委书记、院长赵炳起，副院长嵇芹珍以及相关部门的同志参加了接待。赵炳起书记向客人们简要介绍了我院近年来的发展情况。客人们对我院各方面所取得的成就表示赞赏。
3月29日，我院常务副院长陶书中、副院长张安宁带领机电工程系、经济贸易系和外事办的负责同志一起赴山东潍坊学院及其教学单位北海国际学院学习合作办学经验。潍坊学院副院长丁子信教授、加拿大枫华国际教育集团执行副总、北海国际学院外方院长安然先生和相关部门的负责同志热情接待了我院领导，并就合作模式和具体事宜进行了较为深入的讨论，在“互访”、“游学”和进行“3+0”或“3+1”模式的合作上形成共识。
3月30日，院团委举行2010年青年共产主义学校培训班开学典礼，嵇芹珍副院长出席并作以“如何加强学生干部自我管理能力”为主题的讲座。院团委、各系团总支书记、院团委学生会全体成员等300余人参加了典礼。
3月31日，我院召开2010年党风廉政建设工作会议。赵炳起书记要求大家要统一思想，充分认识加强学院党风廉政建设和反腐败工作的重要意义；要突出重点，全面加强学院党风廉政建设工作；要加强领导，确保学院党风廉政建设各项任务落到实处。
4月1日，我院被中共淮安市委、淮安市政府、淮安军分区表彰为“双拥工作先进集体”光荣称号。
4月2日，我院领导先后到风雨操场、旅游烹饪系实训中心、图书馆等处召开现场办公会。党委书记、院长赵炳起，党委副书记、纪委书记葛恒金，党委委员、副院长张安宁、赵昂、嵇芹珍以及相关系部的负责同志一起前往实地了解情况，解决设备安装、改造等问题。
4月2日，我院党委进行了新班子成立后的第一次中心组学习。学习专题为“党风廉政”，中心组组长、党委书记、院长赵炳起主持学习，党委副书记、纪委书记葛恒金等五位成员作了中心发言。
4月2日，日本九州外国语学院学院长马越雪夫来我院洽谈合作办学工作。我院张安宁副院长以及相关部门的负责人参加了接待和会谈。张安宁副院长向客人简要介绍了我院基本情况，希望双方在互利的基础上，开展卓有成效的合作，就办学的内容和形式发表了意见。
4月8日，党委书记、院长赵炳起，常务副院长陶书中，党委副书记、纪委书记葛恒金三位领导赴市老年大学，看望在这里出席学院离退休人员会议的老同志，赵炳起发表热情洋溢的讲话，充分肯定了老同志是学院过去发展的功臣，是未来发展的财富。有老同志关心、支持，学院会建设得更好。他还要求有关部门认真做好离退休人员的服务工作，使他们老有所养、老有所乐、老有所为。
4月14日，党委委员、常务副院长陶书中为全体团干部作题为“如何提高学生干部的综合素质”的讲座。280余名团干聆听了报告。
4月15日，党委书记、院长赵炳起，常务副院长陶书中，副院长张安宁、赵昂以及相关系部的负责同志一起前往图书馆、旅游烹饪系实训室现场办公，实地了解情况，商讨并决定如何充分利用相关设施设备。
4月15日，南通航运职业技术学院副院长张晓拔、原副校长戴毓康等一行10人来我院参观考察，我院常务副院长陶书中、副院长张安宁及相关系部的负责人参加了接待。双方还就教学质量监控和教学督导等方面进行了深刻的交流。
4月20-22日，党委书记、院长赵炳起、常务副院长陶书中、教学副院长张安宁三位院领导率领办公室、教务处、人事处、财务处等部门负责人及8位教学系部的主任，赴南京工业职业技术学院、无锡职业技术学院、南通纺织职业技术学院、江苏畜牧兽医职业技术学院、盐城卫生职业技术学院等5所院校就示范性高职院校建设、新一轮人才培养工作评估等重点工作开展学习考察。所到院校，赵书记一行听的认真、看的仔细、问的具体、交流实在。这次学习考察虽然时间短暂、行程较紧，但大家感到，通过学习考察，开阔了视野、理清了思路、明确了重点、看到了差距、坚定了信心。
4月23日，我院第七届田径运动会在体育运动场隆重开幕。党委书记、院长赵炳起宣布开幕，常务副院长陶书中致辞，副院长张安宁主持开幕式，副院长嵇芹珍等学院领导及全体师生出席开幕式。
4月26日，“与社区同行，为党旗增辉”——淮安市“机关高校与社区党建共建暨第三批社区建设工作指导员、第二批大学生志愿者进社区活动”启动仪式在市体育馆隆重举行。我院党委书记、院长赵炳起应邀出席启动仪式，党委组织部、团委等部门负责人、指导老师及60名大学生志愿者参加了启动仪式。
5月4日，我院接受贯彻落实三部委《意见》情况量化考核，盐城工学院党委副书记、纪委书记刘必清组长代表考核组简要阐述了加强高等学校反腐倡廉建设的重要意义以及开展考核的具体安排。我院党委书记、院长赵炳起就自查自评情况，作题为《全面加强反腐倡廉建设 推动学院各项事业又好又快发展》的汇报。
5月6日，我院在图书馆多功能厅举行示范性高职建设责任状签状大会。党委书记、院长赵炳起先后与各系主任签订了“示范校建设”责任状。
5月7日，院团委在学术报告厅举行“五四”表彰大会，嵇芹珍副院长出席大会。表彰会上授予养检091等22个团支部“五四红旗团支部”称号，授予徐慧慧等214名同学“优秀共青团干部”称号，授予赵战胜等195名同学“优秀共青团员”称号。
5月7日，我院副院长张安宁教授与淮安出入境检验检疫局沙锦锋副局长代表院局双方签署了检学研合作协议，标志着双方开拓的产学研合作新模式——检学研合作正式开始。
5月14日，院党委中心组进行专题学习，中心组组长、党委书记、院长赵炳起主持学习并作题为《科学发展观与我院的可持续发展》的中心发言。
5月26日，我院召开离退休老领导座谈会，党委书记、院长赵炳起通报了两个多月来的主要工作及今后打算。老领导们就领导班子建设、中层干部队伍建设、内涵建设等方面畅谈了自己的想法。
5月27日，我院隆重举行学生大会，表彰一批先进班集体、优秀个人，嵇芹珍副院长出席大会并讲话。表彰大会由学生工作处处长汪宏斌主持。各系分管学生工作的领导、全体辅导员老师、学生代表出席了会议。
6月3日，河南省漯河食品职业技术学院院长詹耀轩、副院长程晋国一行4人在淮安市经济开发区人力资源部陈路部长的陪同下，来我院参观考察，我院党委书记、院长赵炳起、常务副院长陶书中、副院长张安宁及相关部门的负责人参加了接待。
6月3日，我院在图书馆多功能厅举行“赴香港师资培训班”汇报会。党委书记、院长赵炳起作题为《兼收并蓄学以致用 为顺利通过示范性高职院验收而奋斗》的报告。
6月12日，新疆生产建设兵团农七师党委书记、政委曹天星，师党委常委、副师长王光强等，在市政协副主席程刚等领导的陪同下，来我院参观考察。我院党委书记、院长赵炳起，常务副院长陶书中以及相关部门的负责同志参加了接待。
6月18日，江苏食品职业教育集团成立大会在淮安国信大酒店隆重举行。省教育厅副巡视员李世恺和淮安市副市长陆长苏分别作重要讲话并共同为“集团”揭牌。省教育厅相关处室负责人以及来自省内外相关院校、行业协会及企业等75家成员单位的代表出席了成立大会。职教集团理事长、我院党委书记、院长赵炳起代表全体师生员工致欢迎词并部署了“集团”2010年主要工作。
6月18日，参加“江苏食品职业教育集团”成立大会的省教育厅副巡视员李世恺来到我院，在我院党委书记、院长赵炳起，党委副书记葛恒金，副院长张安宁等陪同下，先后视察了我院校园环境、啤酒生产车间、食品工业园区等。李世恺饶有兴致地品尝了生物工程系学生酿造的啤酒并对其口感给予高度评价，对我院的办学特色和人才培养模式给予了充分肯定。
6月18日，作为江苏食品职业教育集团成立后的第一个创新模式和实质性的举措，江苏淮扬菜烹饪学院在我院正式揭牌。院党委书记、院长赵炳起在揭牌仪式上讲话，常务副院长陶书中主持仪式。成立烹饪学院是我省行业协会同高校合作的一个创举，为“行校”合作树立了标杆。
6月18日，我院与“今世缘”喜结良缘，根据双方互利共赢的宗旨,我院与江苏今世缘酒业有限公司联合举行“江苏今世缘酿酒学院”揭牌仪式。党委书记、院长赵炳起与“今世缘”副总经理吴建峰共同签约并揭牌。常务副院长陶书中主持仪式。
6月21日，我院在学术报告厅召开大会，庆祝建党89周年，对深入开展创先争优活动进行全面的部署和动员。党委书记、院长赵炳起作重要讲话，常务副院长陶书中宣读“七一”表彰决定，党委副书记葛恒金主持大会。副院长赵昂、嵇芹珍以及全体中层干部、教职工党员、学生党员代表、离退休党员代表200多人出席大会。
7月8日，我院接受省“五五”普法工作检查验收 。我院党委书记、院长赵炳起致欢迎词，并向检查组同志简要介绍了我院近年来的发展情况。党委副书记、纪委书记葛恒金向检查组同志详细汇报了我院“五五”普法工作开展情况。
7月9日，我院在学术报告厅举行干部换届工作动员大会，党委书记、院长赵炳起作动员讲话，常务副院长陶书中主持会议。
7月12日，学院党委成立了以赵炳起、赵昂、陈国兵为第一组，陶书中、张安宁、滕汉强为第二组，葛恒金、嵇芹珍、程大鸣为第三组的三个干部考察小组，对现任中层干部进行组织考察。三个考察组对各个中层干部以及其部门的相关人员分别进行了个别访谈，最终将形成书面考察报告向党委会汇报。
8月12日，江苏畜牧兽医职业技术学院一行34人在党委副书记、副院长周新民的率领下来我院学习考察。我院党委书记、院长赵炳起热情接待了周新民等来宾，对他们来我院学习考察表示热烈的欢迎，并简要地介绍了近几年我院的发展状况。
8月18日，全市教育系统大中专院校组“五五”普法考核验收在我院进行。我院党委书记、院长赵炳起对考核验收组一行的到来表示热烈欢迎，并简要介绍了我院近年来的发展情况。
8月21日，我院在图书馆报告厅召开干部大会，宣布中层干部任免决定，对换届工作进行阶段性总结，部署干部交接工作。党委书记、院长赵炳起作题为《抢抓机遇，开拓创新，为建设一流高职院而努力奋斗》的重要讲话，这同时也是他代表院党委对新任中层班子进行的集体谈话。
8月27日，江苏省教育科学研究院、江苏教育学院参加暑期学习研讨班的113名同志在党委书记管向群的带领下来到我院参观考察。我院党委副书记、纪委书记葛恒金，副院长赵昂、嵇芹珍等参加了接待。
8月31日，今天是开学第一天，院领导赵炳起、陶书中、葛恒金、张安宁、赵昂、嵇芹珍以及有关部门的负责人分成两组先后察看了行政楼、实验楼、教学楼、学生宿舍、图书馆、食堂等处运行情况。院领导对教学秩序正常、学生学习生活稳定表示满意，就教师办公室和学生教室调整等方面存在的问题进行了协调。
9月4日，我院喜迎2010级新生，全院师生本着热情、大方、周到、安全的原则，迎来了来自江苏、黑龙江、海南等13个省（自治区）的三千多名2010级新生及其家长。
9月6日，我院在体育运动场隆重举行2010级新生开学典礼。党委书记、院长赵炳起作重要讲话。 赵炳起代表学院党委、行政和全体师生，对来自祖国四面八方的新同学表示热烈的欢迎和诚挚的问候。
9月9日，值教师节即将来临之际，淮安市委常委、秘书长、常务副市长陈洪玉来我院视察，对我院全体教师表示节日的问候。我院党委书记、院长赵炳起，副院长张安宁等参加了接待。赵炳起书记向陈洪玉副市长简要介绍了学院成立食品职业教育集团以及争创国家骨干高职院校等情况，还介绍了探索工学结合人才培养模式，增强社会服务能力等方面情况。陈洪玉在我院领导的陪同下参观了校园，对我院风景如画、富有朝气的校园赞叹不已。
9月10日，我院隆重召开庆祝第26个教师节大会。党委书记、院长赵炳起作重要讲话，常务副院长陶书中主持大会，党委副书记、纪委书记葛恒金，副院长赵昂、嵇芹珍等全体教职员工600人出席大会。
9月10日，淮安曙光国际大酒店人力资源总监孙泳洪前来我院商谈校企合作事宜。我院常务副院长陶书中参加了接待。双方就酒店管理和烹饪工艺与营养两个专业的校企合作模式进行了深入的探讨。经商谈，双方表示，淮安曙光国际大酒店将作为我院长久性的实习就业基地。双方商定，争取在2010级新生中成立“曙光订单班”，企业设立冠名奖学金。
9月17日，我院党委组织了本学期首次中心组学习。本次中心组学习安排了两项重点内容，一是学习《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》；二是学习《江苏省中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》。中心组组长、党委书记、院长赵炳起主持学习，并作了重点发言。
9月18日，江苏省餐饮行业协会在南京召开年会，选举产生了第二届理事会，我院当选为协会副会长单位。我院与省餐饮行业协会共同组建的江苏淮扬菜烹饪学院院长于学荣任该协会副会长兼秘书长。
9月20日，党委书记、院长赵炳起在市老年大学向60多名离退休老同志通报学校近来的发展情况。通报会由党委副书记葛恒金主持。赵书记将江苏食品职教集团筹备成立、2010年招生宣传工作、院中层干部换届轮岗以及国家骨干高职院申报等情况向大家做了通报，并简要介绍了学院下半年党政工作要点。
9月26日，我院常务副院长陶书中、副院长张安宁赴淮安鼎力大酒店，拜会前来参加淮安飞机场首航仪式的中国烹饪协会副会长刘秀军。
9月28日，盐城纺织职业技术学院考察团13人在党委书记黄志纯、副院长张林龙的带领下，来我院参观考察。我院党委书记、院长赵炳起,常务副院长陶书中等参加了接待。赵炳起书记代表学院全体教职员工对黄志纯一行考察团的到来表示热烈的欢迎。黄志纯在发言中对我院在“示范校”建设过程中的体制机制创新做法、内涵建设，特别是上半年所取得的重要成就表示赞赏。
10月17日，淮安市高教园区第四届“运通杯”乒乓球比赛在我院体育馆举行。来自淮安市教育局、开发区管委会和各大中专院校共15支队伍近200人参加了比赛。开幕式上，我院党委书记、院长赵炳起代表全院万余名师生对各位领导、各位嘉宾的到来表示热烈欢迎，并希望通过比赛，更好地架起我市各大中专院校之间交流合作的平台，切磋技艺，增进友谊。
10月18日，学院召开2010年度治安消防安全责任签状大会暨平安校园建设推进会。党委书记、院长赵炳起发表重要讲话，党委副书记、纪委书记葛恒金主持会议。赵炳起书记在讲话中着重强调：我们要转变观念，强化前瞻意识，一是要树立和强化大局意识。二是要树立和强化责任意识。三是要树立和强化群防群治意识。四是要树立和强化忧患意识。
10月18日，由澳大利亚国际商会主办的“江苏---国际友好协作城市及经贸论坛”在省议事园举行，我院常务副院长陶书中、副院长张安宁应邀出席。两位院领导与澳大利亚新南威尔士州阿什菲尔德市议员Cr.Jeanette Wang女士，该州商务教育培训公司经理Mr.Philip Edward Hartley先生，该州专门职业教育学校校长Ms.annaliesje Cornelia Hartley女士进行了亲切的交谈。双方就建立友好姊妹学校、实现教师互访、学生互换及合作办学进行了广泛的交流。
10月19日，中州大学副校长薛培军带队，一行十人来我院考察。我院常务副院长陶书中、副院长张安宁等参加了接待。
10月20日，我院在图书馆报告厅举行竞聘上岗民主推荐会，对6个岗位入围的18位同志进行进一步民主推荐。院领导和各部门的主要负责人参加了推荐。党委书记、院长赵炳起向大家详细地介绍了公开竞聘工作开展以来各个环节的情况。党委副书记、纪委书记葛恒金主持推荐会。
10月20日，我院在大学生活动中心举办第四届校园廉洁文化活动周诗歌演唱会。党委书记、院长赵炳起，常务副院长陶书中，党委副书记、纪委书记葛恒金，副院长张安宁、赵昂、嵇芹珍等前往观看了演出。在出席活动之前，院领导以及广大师生还参观了“廉洁文化优秀书画作品展览”。
10月20日，江苏省就业指导服务中心胡建平书记一行三人来我院指导大学生就业、创业工作。我院党委书记、院长赵炳起等陪同胡建平书记参观了大学生创业中心。胡建平书记对我院创业教育工作取得的成绩表示充分肯定，称赞我院的创业中心为大学生创业提供了重要的实践支撑平台，有利于学生把理论知识应用于创业实践的能力。
10月22日，党委中心组在第三会议室开展“创先争优”专题学习活动。中心组学习由党委书记、院长赵炳起主持，赵炳起书记指出，“创先争优”要重在坚持、重在深入、重在落实，确保活动扎实开展，不断增强党组织的创造力、凝聚力、战斗力，力争在“推动科学发展，全面建设高水平示范性高职院校”中作出新贡献、新业绩。
10月23日，我院举行第五届教职工文体节歌咏比赛。院领导赵炳起、葛恒金、赵昂、嵇芹珍观看了比赛并作为机关队成员参与了合唱。
10月27日，我院召开民主党派、无党派人士座谈会。民建、民盟、民进、九三学社等民主党派以及学院无党派知识分子联谊会的负责人应邀出席。座谈会由党委书记、院长赵炳起主持，赵炳起书记简要介绍了学院大半年来的主要工作以及对学院下一阶段改革的基本思路和想法，希望大家对我院发展过程中存在的问题提出宝贵意见和建议。
10月29日，我院召开副科级干部选拔聘用工作会议。党委书记、院长赵炳起同志简要通报了中层干部竞聘工作情况，介绍了此次副科级干部选聘、调整的工作思路，并提出了要求。
10月29日，江苏淮扬菜烹饪学院院长、兼职教授聘任仪式以及我院与八家知名餐饮企业合作办学集中签约仪式在图书馆报告厅先后隆重举行。江苏省政府原副秘书长、省餐饮行业协会会长蒋田杰先生，省餐饮行业协会名誉副会长陈志超先生等餐饮行业届人士100多人应邀出席。我院党委书记、院长赵炳起教授致欢迎词，向省餐饮行业协会副会长兼秘书长于学荣先生颁发江苏淮扬菜烹饪学院院长聘书，并与八家知名餐饮企业举行校企合作集中签约仪式。这三项仪式的举行标志着我院与餐饮行业、企业合作迈出实质性步伐。
10月29日，南京工业大学常务副校长孙传松，副校长孙伟民、朱跃钊，党委副书记、副校长高明一行19人来我院考察交流。我院党委书记、院长赵炳起，党委副书记、纪委书记葛恒金，副院长赵昂、嵇芹珍等参加了接待。赵炳起书记向客人们简要介绍了我院近年来的发展情况。孙传松一行对我院所取得的成就表示赞赏。
11月4日，党委书记、院长赵炳起，党委副书记、纪委书记葛恒金对竞聘成功的六位干部在正式任用前进行了集体谈话。这六位干部是10月28日院党委根据组织部对12位竞聘者组织考察情况，投票表决并公示6天后任命的。至此，我院中层干部公开竞聘工作圆满结束。
11月8日，我院召开制度体系建设工作会议。党委书记、院长赵炳起作重要讲话。常务副院长陶书中就制度修订工作作了部署。。
11月12日，我院与蒙牛乳业有限公司举行校企合作签约、揭牌仪式。我院常务副院长陶书中和蒙牛乳业（马鞍山）有限公司总经理宋维亮分别作了重要讲话，就校企深度融合进行了深入的交流。双方对人才培养基地建设、校企专家互聘、共同研发产品和开发课程等达成了多项共识。
11月13日，我院举行2011届毕业生就业洽谈会。院领导赵炳起、陶书中、赵昂、嵇芹珍等亲临洽谈会现场指导，做好协调工作。本次就业洽谈会的最大亮点是岗位多，共有486家用人单位提供了15269个岗位给3000名毕业生。这是我院连续六年来举办的历届洽谈会中规模最大，参会招聘单位最多的一次。
11月15日，常务副院长陶书中带领教务处、科技处、学生处、人事处四位处长前往南通纺织、常州机电、无锡工艺等职业技术学院就学院制度建设、人才培养模式、内涵特色发展、师资队伍建设、人事制度改革、分配制度改革等方面进行学习、调研和交流。
11月17日，贵州电子信息职业技术学院副院长刘猛一行四人来我院考察。我院常务副院长陶书中、副院长张安宁等参加了接待。
11月23日，教育部政策法规司孙霄兵司长来我院视察。陪同孙霄兵司长来视察的有：教育部政策法规司法规处黄兴胜处长，省教育厅政策法规处冯大生处长，淮安市教育局席文武副局长等领导。我院党委书记、院长赵炳起，常务副院长陶书中，党委副书记葛恒金，副院长张安宁、赵昂、嵇芹珍等同志参加了接待。
11月24日，江苏信息职业技术学院任建伟副院长一行13人来我院考察。我院常务副院长陶书中等参加了接待。陶书中向客人们介绍了我院近年来特别是今年以来在人才培养模式、校企合作、课程改革等方面的建设情况。
11月25日，中共中央政治局常委、中央政法委书记周永康在省委书记梁保华等人的陪同下，来到淮安留学生创业园和出口加工区等地，考察淮安打造创新平台、吸引高端人才、加强自主创新的情况。周永康亲切接见了我院副教授袁书林博士，听取了袁书林博士关于农业、食品、饲料项目产品的简要汇报，对袁书林博士的自主创新成果表示了肯定和赞许。
11月27日，“淮安文化与淮安发展”学术研讨会暨2010年淮安市哲学学会年会在我院图书馆多功能厅开幕。我院党委书记、院长赵炳起教授致热情洋溢的欢迎词。淮安市哲学学会会长徐贵权，淮安市社科联主席陈刚分别作了讲话。开幕式由学会秘书长管爱花主持。学会全体会员70余人出席会议。
11月30日，我院被国家教育部、财政部确定为“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校立项建设单位，是国家重点建设的100所示范性（骨干）高职院校之一，是江苏省8所国家骨干高职院校之一，在苏北五市中，我院是唯一一所。
11月30日－12月2日，我院党委书记、院长赵炳起率领组织部、教务处、人事处、科技处、校企合作办以及院办等部门的负责同志先后赴安徽、浙江、上海等地高职院校，进行了为期3天的考察学习。
12月2日，上海莘远国际教育服务有限公司总经理戴国庆教授及该公司亚洲中心安伊文经理来我院洽谈中外合作办学工作，我院常务副院长陶书中教授、副院长张安宁教授及有关部门负责人参加了会谈。
12月4日，学院在图书馆多功能厅召开“江苏省食品加工工程技术研究开发中心”项目论证会，专门邀请淮阴师范学院副校长纪丽莲教授、泰州畜牧兽医职业技术学院党委副书记、副院长周新民教授等五位专家组成项目论证委员会。我院党委书记、院长赵炳起，常务副院长陶书中，副院长张安宁以及科技处、食品与营养工程学院的负责同志出席论证会。
12月9日，我院在图书馆报告厅召开副科级以上全体干部大会。党委书记、院长赵炳起传达省委组织部、省委教育工委有关文件精神并对全体干部作集体谈话。
12月14日，我院在图书馆多功能厅召开贯彻落实中纪委、教育部、监察部《关于加强高等学校反腐倡廉建设的意见》情况汇报会，接受江苏省委教育工委贯彻落实《意见》考核抽查组的检查。我院党委书记、院长赵炳起主持汇报会。党委副书记、纪委书记葛恒金作题为《认真贯彻落实三部委〈意见〉，建设高水平国家骨干高职院校》的报告。
12月15日，我院隆重表彰在“国家骨干高职院校”申报过程中涌现出的先进集体和先进个人。这次大会同时也是“国家骨干高职院校”建设工作启动大会。院领导赵炳起、陶书中、葛恒金、张安宁、赵昂、嵇芹珍出席大会并为受表彰的集体和个人颁奖。党委书记、院长赵炳起发表重要讲话。
12月18日，我院二届一次教职工暨工会会员代表大会在行政楼报告厅隆重开幕。淮安市总工会副主席张峰应邀出席并与院领导赵炳起、陶书中、葛恒金、张安宁、赵昂、嵇芹珍等大会主席团成员在主席台就座。开幕式由党委副书记、纪委书记葛恒金主持。党委书记、院长赵炳起致开幕词。
12月19-26日，我院党委书记、院长赵炳起赴台湾参加了为期一周的“2010两岸高等技职教育论坛”。本次论坛由江苏省高等教育学会主办，台湾明新科技大学及有关组织承办，海峡两岸共有70多所职业院校参加。在论坛结束后举行的大联盟签约仪式上，赵书记代表学院与朝阳科技大学、环球技术学院签订了合作协议，与高凤数位内容学院、大华技术学院、明新科技大学、南亚技术学院、亚太创意技术学院等5所院校签订了合作意向书。
12月30日，扬州环境资源职业技术学院考察团一行22人，在院长吴春笃、副院长许晓宁的带领下来我院考察交流。我院党委书记、院长赵炳起，常务副院长陶书中，副院长张安宁等参加了接待。赵炳起书记代表学院全体教职员工对吴春笃院长一行的到来表示热烈的欢迎。他向客人们全面介绍了我院近年来的发展成就，重点就创建国家骨干高职院校的思路和做法，“国家骨干”申报工作要点，江苏食品职教集团成立与运行机制等方面的情况作了介绍并谈了自己的体会。
